Polana Serena Hotel
Das Polana Serena Hotel im Herzen Maputos, Mosambik, vereint zeitlose koloniale Eleganz mit einem unverwechselbaren Charme. Nur etwa zehn Minuten vom Flughafen Mavalene International entfernt gelegen, befindet sich das Hotel in unmittelbarer Nähe zu Einkaufszentren, Restaurants und Straßencafés. Von den eleganten Zimmern aus genießen Sie einen beeindruckenden Blick auf die malerische Bucht von Maputo.
Die Unterkünfte im Hauptgebäude sowie die Gästezimmer des Polana Mar spiegeln die reiche Geschichte des Hauses wider, das seit 1922 besteht. Die Zimmer im historischen Kolonialstil präsentieren kunstvoll geschnitzte Holzmöbel und edle Stoffe in dezenten Creme- und Elfenbeintönen, die das indo-portugiesische Erbe der Stadt widerspiegeln. Die neu renovierten Zimmer im Polana Mar-Flügel erstrecken sich über drei Etagen und umfassen Prime-, Executive- und Familienzimmer – viele mit herrlichem Blick auf die Bucht. Alle Zimmer sind lebendig gestaltet, inspiriert von Maputos Kultur, Kunst und Natur, und bieten moderne Annehmlichkeiten wie kostenloses Highspeed-Internet, Minibar, großzügige Arbeitsbereiche sowie private Balkone.
Das Hotel ist bekannt für seine exquisiten kulinarischen Angebote in stilvollem Ambiente. Jedes Restaurant verspricht ein Erlebnis voller Eleganz und Raffinesse – sei es bei einer innovativen französischen Küche mit regionalen Zutaten, einem internationalen Buffet oder Sushi mit atemberaubendem Meerblick. Das "Restaurant Varanda" ist der perfekte Ort für ein Geschäftsfrühstück oder gesellige Zusammenkünfte: Es ist ganztägig geöffnet und bietet eine Terrasse mit Blick auf gepflegte Gärten, den Poolbereich und die Maputo Bay. Das Mittagsbuffet vereint internationale Aromen mit einzigartigen Gewürzen, während abends à la carte sowie Themenbuffets für kulinarische Höhepunkte sorgen. Reservierungen werden empfohlen.
Im "Restaurant Delagoa" erleben Sie eine einzigartige Fusion aus klassischer französischer Küche und mosambikanischen Zutaten. Das elegante Speisezimmer lädt ebenso zum Essen ein wie die Terrasse mit Blick auf die Bucht oder der Außenbereich im Rosengarten. Die moderne Speisekarte kombiniert europäische Gerichte mit kreativen Interpretationen unter Verwendung sorgfältig ausgewählter mosambikanischer Zutaten. Abends wird das Dinner von Live-Klaviermusik begleitet (Montag bis Freitag), auch hier empfiehlt sich eine Reservierung.
Für einen entspannten Start in den Tag oder einen gemütlichen Ausklang bietet die Residents Lounge im Restaurant Delagoa eine exklusive Atmosphäre: Hier genießen Sie Aperitifs, Tee, Kaffee sowie leichte Snacks. Die Lounge präsentiert zudem eine erlesene Auswahl an Weinen aus aller Welt – ausgezeichnet mit dem Wine Spectator Award – und lädt zum Verweilen ein.
Die Polana Bar im kolonialen Stil ist einer der bekanntesten Treffpunkte der Stadt. Hier können Sie klassische Cocktails, Cognacs, Weine und Zigarren in entspannter Atmosphäre genießen – sowohl drinnen als auch auf der Außenterrasse mit Blick auf den Pool. Abends lädt die Bar zu einem High Tea mit Gebäck und kleinen Snacks ein.
Die Aquarius Bar & Restaurant im Freien ist der ideale Ort für Drinks bei Sonnenuntergang: Mit einem atemberaubenden Panoramablick auf die Bucht von Maputo bietet sie eine entspannte Atmosphäre zum Entspannen nach einem geschäftigen Tag. Die Bar serviert eine große Auswahl an Heißgetränken, Whiskys, Weinen und tropischen Cocktails.
Das Hotel punktet außerdem mit weiteren Annehmlichkeiten wie einem Spa-Bereich für Wellnessbehandlungen, einer gemütlichen Lounge sowie einem Tagungszentrum inklusive Ballsaal. Nach einem Tennismatch oder Einkaufsbummel können Sie am gepflegten Swimmingpool relaxen – dieser bietet einen herrlichen Ausblick aufs Meer. Für Unterhaltung sorgen ein Casino, Friseur, Bankfiliale, Tabak- und Delikatessen-Shop sowie eine Kunstgalerie. Das Polana Serena Hotel verbindet luxuriösen Komfort mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten und bleibt somit eine exklusive Adresse in Maputo für anspruchsvolle Gäste.
